200 g Nudeln (Spiralen, Fleckerl, Penne,..) gekocht
2 Eier
250 ml Schlagobers
200 g Löffelkäse
1 Handvoll frischer Spinat
200 g geriebener Traunseer
Salz, Pfeffer, frische Kräuter
Zubereitung
Die gekochten Nudeln in eine Backofenform geben. Blattspinat unterheben. Schlagobers, Eier, Salz, Gewürze, Löffelkäse gut vermischen und darüber verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr bei 180° C 20 Minuten backen.